目前分類:事件、近況 (7)

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對我來說,自然生活的含義,不是變回原始人,不是離群索居,不是捨棄現代科技,而是希望大家未來的生活,有著過去的那種純與淨,同時也有現代科技的便利性。

poo free,是在n年前,從網路上看到的一個概念及實踐,但自己一直沒有去試試看,網路上也有正反兩面的看法,不過就在前一陣子外出時,因忘了帶洗髮精及沐浴乳,索性直接用溫熱水洗澡,意外開始了poo free的旅程

poo free給我最大的意義,不是環保,不是省錢,而是"相信,並回復自己身體分泌正常油脂量的能力",清潔用品的用途在於清去油脂,但一直連續使用,反而讓身體失去正常分泌適當油脂的能力。人會不斷進化,是因為不斷使用,人會退化,是因為不再使用了(可預期未來人類沒手沒腳,或是只剩一根手指頭,因為大家越來越常坐著不動,以及常用一根手指在滑營幕)。我不否定化學物品,是因為化學物品原本的用意是人類某功能無法正常作用,而被發明出來用來幫助人類解決問題的,只是現在變得跟毒品一樣,如果不繼續用,就會覺得怪怪的,因此原本應該是「輔助用品」,變成了「日常用品」

原本不敢嘗試的原因是,自己的頭髮為油性髮質,所以怕如果不用洗髮精的話,會變得油油的,而且有異味,但在開始實踐之後,發現不如想像,不但沒有異味,而且頭髮摸起來反而更柔順。不過每個人的條件不同,我覺得如果已經過度依賴洗髮精(一次擠一大陀,或是讓洗髮精停留在頭髮上的時間過久)的朋友,剛實踐時應該會很難適應完全不用的感覺,因為之前都是靠洗髮精清去全部的油脂,所以頭皮不會控制出油量,油脂被完全去掉,就會被補充更多油脂,一旦不使用的初期,就會覺得頭髮非常油。我自己雖然是油性髮質,但是頭髮有剪短,而且每天都會洗頭,農忙時甚至中午、傍晚各洗一次,所以初期沒有覺得很不習慣,是會有一兩天覺得頭皮有點癢,但之後就沒感覺了,我也有聞聞看,並沒有油多的異味

我的poo free,是直接完全不用洗髮精及沐浴乳,直接用溫熱水洗而已,沒有用皂或是其它的用品來渡過所謂的適應調整期,到目前為止感覺沒問題(但還是有用皂來洗臉,因為自己時常以騎機車作為交通工具的關係,所以臉上不只是油,還有汽機車排出來的石化黑廢氣,單靠溫熱水是沒辦法處理的)。還有一件事比較有趣,poo free後的某一天,我用沐浴乳來清潔腋下處,但隔了一天,反而出現以前的那種異味,這讓我想起以前是用沐浴乳來洗淨及增加香味,但其實會更容易有異味,然後就再用沐浴乳來去除異味並增加香氣,而現在poo free之後,雖然沒有了香精的香味了,但也不容易有異味

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看了這則文章(移動廚房:http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150904/683677/),讓我憶起六、七年前,發現在帶戶外活動的過程中,能結合學校所有的學科並應用,以及讓小孩子主動思考,而非被動聽前面的人在說的互動方法,而有了"大自然學校"的概念,並在去年覺得時機到了,於是回祖先開墾的地,嘗試自己的想法,並希望能將經驗、過程記錄並傳承下去,讓有意願的家庭能夠參考

大自然學校,不是在戶外聽聽解說,不是玩玩生態遊戲、不是教自然課,不是單純爬爬山、種種菜的體能或農業活動而已,而是人與周遭生命(包含其他的人)的互動與連結。在看到「登郊山親近自然」變成"痛苦的體能磨練",「種菜煮食」變成"考試的考題"之後,覺得現在的「環境教育」變成"到戶外接觸並消費自然",也很擔心接下來的「食農教育」變成"玩玩而已的diy體驗課";環境教育及食農教育的本意是沒問題的,問題是出在這兩者被各自獨立成單一課程,還被不少人視為"非主流課程"、"農夫廚師職業體驗課"

拉回原本的主題,既然是大自然學校,為何是"平衡生活",而不是"自然生活",因為我覺得自己未來想要前進的方向,是要在自然中生活,但也不否定現代化的東西,也就是達到一個平衡點,讓自己更健康的平衡點。我還是會用手機、網路、電腦,而不是回鄉過原始人類的生活,鑽木取火是我會帶的活動之一,但不是要來學習的人回家之後不要用現代瓦斯來生火;在戶外我會少用3C產品,但我還是會用電腦及網路來查詢資料及傳遞訊息。我很高興剛畢業的大學生願意回鄉從農,但我也很擔心,你們是「想清楚」了呢?還是只是「想逃避」現在社會的負面生活?如果後者比例比較重,那麼很抱歉,鄉村或偏遠山區,只是你們短期逃避資本主義的地方而已,你們並沒有想清楚

在自然中生活一段時間,自己有不少體悟,但覺得現在的某些現象有點奇怪,例如除了使用農藥的「慣行農法」之外,因為"有機"是人定義的,所以大家就有了各自解釋的空間,而且還被拿來爭論及比較,誰的方法比較好,誰的種植方式及作物才叫有機,誰的比較自然…我自己覺得,古代採集時期,就已經是"共生"了,之後的農耕時期,作物也是"混種",那時還沒有肥料的發明,因此都是靠地力及自然生物的循環,後來因為人越來越多,所以才開始想一次種比較多的量,分工,然後慢慢地才有現代化的一些方式,也因此現在所謂的自然農法或是其它農法的一些概念,古代早就已經是這樣了,只是因為我們是從現代化後的時期開始,遇到了不少問題,才反過來想追求古代那時候,環境及食物的純與淨,因此有很有心的人士定義及提出想法。其實只要是對人在內的各種生命及自然環境,能夠改善並能越來越好的理論及看法,我都非常尊重及敬佩,但我對信仰某種學派的人,把信仰的東西拿來比較,並想展現自己信仰的才是優越的,感到不以為然

蘇迪勒颱風讓農園受了傷,不過也讓我能藉此機會慢下來,再度回憶自己的初心,並再進修學習成長。未來的農園規劃會略有改變,種植方法會分兩大主軸,這就慢慢進行囉~~

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時間依舊不斷地向前走,我們怎麼能留在哀悼的氣氛中呢,雖然失去了不少,不過還有比失去的數量更多的物種仍存留下來,歷經了這麼強的風還能活著,想必都是狠角色…

你們都是我重建的基石,加油!!

 

【西印度櫻桃仍舊在樹上繼續轉紅】 

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好巧,又是八月八號左右,又是一個威力強大的颱風,這次強的是風力,從凌晨開始摧殘農園

從市區往農園的路上,被折斷的路樹不計其數,甚至佔據對向一整個車道

【櫻花樹砸到招牌】

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習俗,我覺得有它存在的意義,不過會隨著時代的演進,而有所調整,自己是否要完全遵照?我個人覺得,如果會讓很多人不自在,那寧可不要,但如果自己覺得還好,那麼長輩那個年代的一些做法,我會願意接觸,並體會那樣做的意義為何。

小時候,曾聽聞阿媽去年過年的菜,放到今年過年仍在冰箱內,因為捨不得吃…我自己過去很不能理解,認為晚輩已經有賺錢的能力了,已經可以讓自己稍微享受了,已經可以不用再過以前那種苦日子了,我們買回去比較好一點的食材,東西就是要趁新鮮吃,為什麼阿媽還把食物放冰箱放到壞掉?但隨著時間的過去,自己的人生體驗也多了,接觸的事物也廣了,我已慢慢能夠理解,每個年代都有其背景,每個人也都有自己的過去,這些都會影響一個人很深很深。我們認為理所當然的事,是用我們從小到大的條件跟資源來看的,我這一輩小時候,父母親已努力賺錢,比較有足夠的能力讓我們在平常就有充足多樣的食物可吃,但阿媽那個年代,肉類是逢年過節才吃得到的,平時有地瓜稀飯吃就很不錯了(我爸目前看到地瓜,一點也不想去吃,因為小時候吃到怕了,就算地瓜再怎麼養生也一樣),這也可以解釋,為什麼過年,傳統長輩就非得要大魚大肉,甚至量多到吃好幾天也吃不完的程度。原本以為阿媽的做法是少見的,不過在聽到親友的情況之後,才發現原來不是唯一,也都是冰箱堆到滿出來,或是東西捨不得吃而放很久很久,晚輩看了也不敢吃,最後只有丟掉的份…

過年前去捐血,那邊的一位護士朋友正巧也提到這件事,她的情況是,婆婆在過年會自己煮一堆的菜(不希望媳婦插手,都是自己從早忙到晚),份量大到驚人,大人加小孩不過10多個人,但菜飯是30幾道大碗公的量。除夕當天肯定吃不完,所以之後的每一天,都是天天、三餐重新溫熱除夕那些煮的年菜來吃,完全沒有新的菜,一直吃到元宵…而且婆婆因為是自己從早忙到晚,所以除夕之後好幾天,背部都是痛到要常常躺在床上,還要吃止痛藥。朋友當然也有跟婆婆討論過這件事,希望婆婆可以不用那麼辛苦,不過得到的回應是,過年不就是要這樣子嗎?這樣子才叫做過年…

以前的過年是一起煮年夜飯菜,現在的過年是外面買年菜回來,或是直接到外面餐廳吃。那麼未來的過年會是如何呢???話說,還蠻懷念小時候的台北市過年,那時候路上幾乎沒看到幾輛車,連停車格都空著一大堆,夜市沒開,好寧靜啊…現在?已經沒有以前那種年味了~~(目前的台灣,過華人自己的節慶越來越沒感覺,但是過國外的節慶倒是越來越盛大呢,萬聖節、聖誕節、情人節、…)

 

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【2015基地新年度預計計畫】

新的年度,也是農園正式第一個完整一年的開始,前幾個月的嘗試,已慢慢找出及調整未來農園更明確的定位,既然農園不只是農園,也是共同學習的基地,所以未來,【基地】也是我對農園的稱呼

*主軸:【跟著農園走,邁向少毒生活】。農園的步調為何,我們也跟著,順著節氣,共煮共食,這就是生活方式,由於無法百分之百自給自足,所以主軸訂為少毒,而不是無毒(我不是要回到原始,而是找出現代化與過去自然狀態的平衡點)

*第一年是架構年,將架起原來預計的想法,以及活動的模式嘗試,目標朝向「親師生共學」,而不是「親」出錢在旁邊看、「生」共同一起學習、「師」單向教導而學生照著做的模式,所以來參加的家人們,需要開始慢慢轉變印象中過去的那種學習方式(相信我,大人自己也用"童心"一起討論學習,真的超好玩的,現在的東西太多,大人也不可能樣樣都會)

*春節後,第一個興趣主題:【烘焙】。我會將個人經驗整合進來,也會學習其它有興趣的事物,所以,想玩的朋友們可以加入一起玩。(我敢講出來的,通通都是實務經驗,不是把書本上的內容轉述出來,不然,大家直接看書不就好了?!)

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去年的12月,由於農園有一顆意外長出的大南瓜(因為已經冬天了,而且也不是計畫中的種植),在一夜之後消失,據家父說,被猴子拔走了。正巧,隔年一月,信箱中收到一封來自農委會的信,開啟了這個主題的思考:生態平衡…

先附上信件內容如下:

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有關新聞媒體近日報導獼猴嚴重危害農作物乙節,在保育獼猴與農民權益間如何取得平衡及如何讓農民在緊急情況下,以人道方式獵捕以維護農民的財產法益做出整體說明。

獼猴危害農作是長久以來存在的問題, 96年7月11日立法院修正野生動物保育法時,特別增訂第21條第2項規定,在「緊急情況」下,未及報請主管機關處理者,得以主管機關核定之「人道方式」予以獵捕或宰殺。立法理由係為協助農民妥善處理台灣獼猴危害農作物問題,確實保障農民權益,並兼顧台灣獼猴自然生態保育,提供農民合法,以主管機關核定人道方式獵捕保育類野生動物的法源;而「人道方式」係指最短時間內,給予動物最小痛苦,使動物死亡之方式。

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